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總能量消耗的組成
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釐清幾個常見名詞
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何謂基礎能量消耗?
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8.
休息能量消耗(Resting energy expenditure)= 休息代謝率(Resting metabolic rate)
05:23
9.
影響休息能量消耗的因子
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何謂食物產熱效應?
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健康體位定義
10:45
12.
簡易每日能量需求評估
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較精確的每日能量消耗計算
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14.
計算休息代謝率
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身體活動程度
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活動因子
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每日所需熱量計算-範例
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三大營養素-碳水化合物(醣類)
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碳水化合物-簡單醣
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碳水化合物-複雜醣
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碳水化合物的功能
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醣、糖傻傻分不清楚?
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關於食品成分標示的「糖」
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關於食品成分標示的「糖」
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脂肪的功能
27:15
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每日飲食指南
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全榖雜糧類
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35.
豆魚蛋肉類
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36.
乳品類
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37.
蔬菜類
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常混淆的蔬菜類
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何謂升糖指數?
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為何低GI飲食有助於減重?
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升糖指數大比拚
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低GI減重法優缺點
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低GI減重法疑問
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代餐法
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50.
安全性注意品牌醫師監控整天熱量不宜太低建議取代一餐就好
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代餐法優缺點
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何謂極低熱量飲食?
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54.
傳說中的榮總三日減肥餐
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55.
極低熱量飲食優缺點
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57.
酮體是什麼?
48:10
58.
生酮的關鍵有三項:1. 胰島素/升糖素比例下降 為了維持血糖恆定 身體會進行糖質新生2. 脂肪細胞釋放脂肪酸3. 需有足夠大量的脂肪酸
49:06
59.
生酮飲食早期是被發明作為兒童癲癇的飲食療法,但近年來卻被許多人用來減重。以阿金飲食為例:每天的醣類攝取在20公克以下,之後每週增加5公克,最後維持在每天45-100公克不等。
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為何生酮飲食可以減重?
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何謂低醣飲食?
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71.
有研究發現,低醣/生酮飲食之所以可以有良好的減重效果,與總熱量攝取降低相關,而非低醣造成的。有文獻回顧結果發現,執行低醣飲食6個月內減重效果比低油飲食好,但12個月之後便無顯著差異。
56:41
72.
低醣飲食減重法優缺點
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73.
各種熱量需求低醣飲食的澱粉、蔬菜、水果分量(不含奶類版本)
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各種熱量需求低醣飲食的澱粉、蔬菜、水果分量(含奶類版本)
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間歇性斷食法分類
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間歇性斷食法的原理
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總能量消耗的組成
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釐清幾個常見名詞
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何謂基礎能量消耗?
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8.
休息能量消耗(Resting energy expenditure)= 休息代謝率(Resting metabolic rate)
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9.
影響休息能量消耗的因子
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何謂食物產熱效應?
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健康體位定義
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12.
簡易每日能量需求評估
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較精確的每日能量消耗計算
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身體活動程度
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碳水化合物-複雜醣
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碳水化合物的功能
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醣、糖傻傻分不清楚?
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關於食品成分標示的「糖」
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蛋白質的品質
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每日飲食指南
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全榖雜糧類
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豆魚蛋肉類
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乳品類
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何謂升糖指數?
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為何低GI飲食有助於減重?
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45.
升糖指數大比拚
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低GI減重法優缺點
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低GI減重法疑問
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代餐法
44:45
50.
安全性注意品牌醫師監控整天熱量不宜太低建議取代一餐就好
45:25
51.
代餐法優缺點
45:59
52.
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53.
何謂極低熱量飲食?
46:22
54.
傳說中的榮總三日減肥餐
47:32
55.
極低熱量飲食優缺點
47:42
56.
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57.
酮體是什麼?
48:10
58.
生酮的關鍵有三項:1. 胰島素/升糖素比例下降 為了維持血糖恆定 身體會進行糖質新生2. 脂肪細胞釋放脂肪酸3. 需有足夠大量的脂肪酸
49:06
59.
生酮飲食早期是被發明作為兒童癲癇的飲食療法,但近年來卻被許多人用來減重。以阿金飲食為例:每天的醣類攝取在20公克以下,之後每週增加5公克,最後維持在每天45-100公克不等。
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60.
為何生酮飲食可以減重?
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生酮飲食優缺點
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何謂低醣飲食?
55:38
71.
有研究發現,低醣/生酮飲食之所以可以有良好的減重效果,與總熱量攝取降低相關,而非低醣造成的。有文獻回顧結果發現,執行低醣飲食6個月內減重效果比低油飲食好,但12個月之後便無顯著差異。
56:41
72.
低醣飲食減重法優缺點
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73.
各種熱量需求低醣飲食的澱粉、蔬菜、水果分量(不含奶類版本)
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各種熱量需求低醣飲食的澱粉、蔬菜、水果分量(含奶類版本)
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間歇性斷食法分類
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間歇性斷食法的原理
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間歇性斷食法的減重效果
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總能量消耗的組成
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6.
釐清幾個常見名詞
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7.
何謂基礎能量消耗?
04:51
8.
休息能量消耗(Resting energy expenditure)= 休息代謝率(Resting metabolic rate)
05:23
9.
影響休息能量消耗的因子
07:46
10.
何謂食物產熱效應?
08:24
11.
健康體位定義
10:45
12.
簡易每日能量需求評估
11:25
13.
較精確的每日能量消耗計算
12:04
14.
計算休息代謝率
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15.
身體活動程度
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身體活動程度
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活動因子
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每日所需熱量計算-範例
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三大營養素-碳水化合物(醣類)
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碳水化合物-簡單醣
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碳水化合物-複雜醣
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碳水化合物的功能
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醣、糖傻傻分不清楚?
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關於食品成分標示的「糖」
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關於食品成分標示的「糖」
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三大營養素-蛋白質
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蛋白質的品質
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蛋白質的品質
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三大營養素-脂質
25:40
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脂肪的功能
27:15
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每日飲食指南
30:38
34.
全榖雜糧類
31:55
35.
豆魚蛋肉類
33:32
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乳品類
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蔬菜類
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常混淆的蔬菜類
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43.
何謂升糖指數?
41:26
44.
為何低GI飲食有助於減重?
42:15
45.
升糖指數大比拚
43:02
46.
低GI減重法優缺點
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低GI減重法疑問
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代餐法
44:45
50.
安全性注意品牌醫師監控整天熱量不宜太低建議取代一餐就好
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代餐法優缺點
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何謂極低熱量飲食?
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傳說中的榮總三日減肥餐
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極低熱量飲食優缺點
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酮體是什麼?
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58.
生酮的關鍵有三項:1. 胰島素/升糖素比例下降 為了維持血糖恆定 身體會進行糖質新生2. 脂肪細胞釋放脂肪酸3. 需有足夠大量的脂肪酸
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59.
生酮飲食早期是被發明作為兒童癲癇的飲食療法,但近年來卻被許多人用來減重。以阿金飲食為例:每天的醣類攝取在20公克以下,之後每週增加5公克,最後維持在每天45-100公克不等。
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為何生酮飲食可以減重?
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生酮飲食優缺點
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70.
何謂低醣飲食?
55:38
71.
有研究發現,低醣/生酮飲食之所以可以有良好的減重效果,與總熱量攝取降低相關,而非低醣造成的。有文獻回顧結果發現,執行低醣飲食6個月內減重效果比低油飲食好,但12個月之後便無顯著差異。
56:41
72.
低醣飲食減重法優缺點
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73.
各種熱量需求低醣飲食的澱粉、蔬菜、水果分量(不含奶類版本)
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間歇性斷食法分類
58:11
77.
間歇性斷食法的原理
58:31
78.
間歇性斷食法的減重效果
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